*Coucou

新米主婦の気ままなBlog♪Cooking/DIY/Diet/貧血改善/MEC食 etc.☆小さな幸せで充分っ♪

菜の花が美味しい季節ですね☆

春になると、ウチでは菜の花をたんまり食べます。

これは玉子炒め。

春は毎日くらい菜の花を食べまくる私。<br />今日は玉子炒め。ゴマいっぱいかける。<br />お米なくても大丈夫なくらい満腹でした!<br />(他にもおかず食べてますからね!)<br />#おうちごはん #うちごはん #instafood #foodpic #菜の花

簡単だしシンプルです。
茹でた菜の花をカットして、出汁を入れた玉子を煎りながら
ごま油で炒めるだけです。盛り付け時にごまをふりかけます。

色んなテイストで挑戦したいですが
イメージ的にトマト系は合わない感じがします。
クリーム系なら合いそう?な感じ。
ペペロンチーノ系は絶対合いますよね。

今年もいっぱい菜の花を食べるぞー!

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