*Coucou

新米主婦の気ままなBlog♪Cooking/DIY/Diet/貧血改善/MEC食 etc.☆小さな幸せで充分っ♪

[ブランパン]薄焼きブランパン作りました。

気になっていた「ブランパン」をつくってみました。
ふすまぱんともいうのかな?



ブランパンとは・・・
普通のお粉だと糖質が高いので
粉の一部をブラン(ふすま)に変えているパンです。
なので普通のパンよりも低糖質パンなのです。

欲張り?面倒くさがりやなので
ブランと一緒に胚芽とくるみも入れてみました。

薄くしたので、食感もよく
もさもさ感が軽減したのがいいなと思いました。

チーズとハムでサンド。充分いいと思います。

今度はレーズンいれようと思います!

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